SCHWARZSESAMÖL
Lebendiges Öl aus schwarzen Sesamsamen · RAW-Qualität · Intensiver Geschmack und natürliche Sesamlignane
Ein vollmundiges, aromatisches Öl mit ausgeprägtem Sesamcharakter. Es ergänzt die Ernährung mit ungesättigten pflanzlichen Fetten und natürlichen Bestandteilen des schwarzen Sesams – Sesamin, Sesamolin und Tocopherolen.
Dank seines intensiven Geschmacks verleiht bereits eine kleine Menge den Speisen eine ausgeprägte nussige Sesamnote.
WERTVOLLE EIGENSCHAFTEN
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Enthält ungesättigte Fettsäuren, vorwiegend Omega-6-Linolsäure und Omega-9-Ölsäure.
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Enthält die für Sesam charakteristischen natürlichen Lignane Sesamin und Sesamolin.
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Enthält Tocopherole, Phytosterine und weitere natürliche Bestandteile der Samen.
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Sesamlignane und Tocopherole unterstützen die natürliche Oxidationsstabilität des Öls.
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Ergänzt die Ernährung mit hochwertigen pflanzlichen Fetten.
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In moderaten Mengen für den täglichen Verzehr geeignet.
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Pflegt und nährt die Haut und hilft, ihre Geschmeidigkeit zu bewahren.
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Eignet sich zur Pflege trockener Haare und verleiht ihnen Geschmeidigkeit und Glanz.
BESONDERHEITEN DER HERSTELLUNG
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Ausgewählte schwarze Sesamsamen.
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Pressung auf einer hydraulischen Presse bei Raumtemperatur.
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Während des Pressvorgangs kommt das Öl nicht mit Metall in Berührung.
Die schonende Verarbeitung bewahrt den intensiven Geschmack und das charakteristische Aroma des schwarzen Sesams sowie das natürliche Fettsäureprofil, Sesamin, Sesamolin, Tocopherole und Phytosterine des Rohstoffs.
ZUTATEN
100 % Öl aus schwarzen SESAMSAMEN.
VERWENDUNG IN DER KÜCHE
Das Öl passt besonders gut zu:
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Gemüsesalaten;
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Reis, Quinoa und anderen Getreidegerichten;
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asiatischen Gerichten;
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Hummus und anderen Vorspeisen;
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Saucen und Dressings;
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fertig gegartem Gemüse und Suppen.
Zur Bewahrung von Geschmack und Eigenschaften ohne anschließendes Erhitzen verwenden.
HAUT- UND HAARPFLEGE
Das Öl kann pur auf die Haut von Körper und Händen aufgetragen, für Massagen verwendet oder kosmetischen Mischungen hinzugefügt werden.
Für die Haarpflege eine kleine Menge in Längen und Spitzen einarbeiten oder vor dem Waschen einer Haarmaske hinzufügen.
GESCHMACK
Vollmundig und intensiv mit ausgeprägten Sesam- und Nussnoten, leichter natürlicher Süße und langem aromatischem Nachgeschmack.
LAGERUNG UND HALTBARKEIT
Im Kühlschrank in einer fest verschlossenen Flasche aufbewahren und vor Licht und Temperaturschwankungen schützen.
Ungeöffnet 6 Monate ab Herstellungsdatum haltbar. Nach dem Öffnen innerhalb von 4 Monaten verbrauchen.
